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    詳細介紹李子如何栽培

    發布時間:2010-05-30  來源:河北農業信息網
    摘要:李樹在我國已有3000多年栽培歷史,《詩經》記載“華為桃李”,“投我以桃,報之以李!薄豆茏印分杏小拔逦种,其木宜梅李!闭f明李樹和梅樹在
    李樹在我國已有3000多年栽培歷史,《詩經》記載“華為桃李”,“投我以桃,報之以李!薄豆茏印分杏小拔逦种,其木宜梅李!闭f明李樹和梅樹在我國栽培歷史悠久,并在南北方均有良好的適應性。但長期以來,我國李品種主要以軟溶質果實的李子為主,果實的貯運性較差,加之花期易受凍害,一直沒有大的發展。到1996年,全國僅有李栽培面積360萬畝,產量150萬噸,僅占全國水果總產量3.3%。近年來我國先后從國外引入一大批李子(又叫布朗)品種,如澳洲紅肉李、黑琥珀、黑寶石、安哥諾、總統李、皇家寶石等,不但果個大,品質優,而且十分耐貯運,對花期低溫抗性也較好,F將其主要栽培技術簡述如下。

    一、品種選擇和建園技術李樹品種很多,在我國南北方適應性較好的早熟品種有紅美人、亞李一號、日本李王、美麗李、安農美李、日本太陽神、玫瑰皇后、圣玫瑰、大石大玉以及極具市場潛力的紅肉紅皮布朗李――澳洲紅肉李等。中晚熟大果形品種主要有黑琥珀、安哥諾、皇家寶石、美國晚熟大李、貴凌、總統李、總理李以及女神等西梅品種。生產上可根據各品種性狀,黑寶石李抗病性較差,最好選擇在黃河流域干燥冷涼的氣候條件下建園。在長江流域建園栽培黑寶石品種的一定要選擇土壤有機質量2.0%以上的土壤。選擇2-3個品種栽植。

    李樹栽植最好選擇土質肥沃、疏松的土壤建園。選擇土壤性質較差的崗、坡地建園的,建園前后要加強對土壤改良,提高肥水管理水平。建園時按株行距3-4×4-5米(畝栽33-56株)拉線定點,確定好樹宕位置,并整成墑。墑溝要深,一般要有20-30厘米,以利雨天排水。

    栽苗前先在栽樹位置打好定植宕,宕的長、寬、深分別為80×80×60厘米,土壤性質較差的崗、坡地深度要挖至80-100厘米。地下水位較高的地區,如湖北的江漢平原,樹宕的深度要淺一些,甚至只在地表挖一20-30厘米深的小坑栽苗。苗木栽下后從四周取土將根系包起來成饅頭狀。無論樹宕深淺,栽植前均需施足基肥;史N類和標準、辦法,均可參照安農水蜜桃栽培技術要求進行。

    二、土肥水管理正常的土肥水管理可參照桃樹進行,但李子樹,尤其是國外布朗李,如黑寶石品種,更應重視施基肥和疏松土壤,使土壤有機質含量不斷提高,否則園子管理就困難,就難以收到優質的李果。生產上每年秋冬季畝施土雜肥(或圈肥、廄肥)的量一定不能少于每畝10000公斤,每株約占100-150公斤,甚至更多。土壤肥力好的園子或幼樹每株也不能少于50公斤;手腥绻煊酗灧驶螂u、豬糞肥等牲畜類肥料,施用量可適當減少一點,但所混牲畜糞一定要先充分腐熟,施用時要與土雜肥充分拌勻,切不可以用餅肥或雞糞肥等替代土雜肥,這一點對黑寶石李品種十分重要。

    李園在干旱時要注意抗旱,特別是中晚熟品種李園。尤其在果實膨大期,缺水對產量和樹勢影響極大。在山坡地建園可利用地勢建一水塘,攔蓄雨水水坑。

    三、整形、修剪技術

    (一)整形

    李樹可選擇自然圓頭形和細長紡錘形樹形進行整形。自然圓頭形樹形保留有中心干,基部選留3-5個主枝,無第二層主枝。主枝上依次配備側枝,側枝上著生結果枝或結果枝組及營養枝。一般成枝率較高、分枝力較強的品種,如安哥諾、圣玫瑰、皇家寶石、總統李、日本李王、亞李一號等較適于采用自然圓頭形,如圖8-1。整形過程中要多利用拉枝手段,使主枝開張,緩和樹勢,促進早果。細長紡錘形樹形較適用于萌芽率高,但成枝率低,即樹體枝干分枝少的品種,如黑寶石美麗李、美國晚熟大李等品種,這種樹形干高50-60厘米,樹冠高3-3.5米,中心干上著生10-12個主枝(或結果枝組),主枝與中心干的夾角要大一些,在65-75度為宜,也不能太水平,否則掛果后主枝將要下垂,造成樹勢衰退。主枝間的垂直距離應保持在10-15厘米左右,但同一側面的主枝垂直距離不能少于50厘米,下層主枝長1-2米不等,上層主枝逐漸縮短,上部呈寶塔狀,全樹上下呈紡錘狀。

    需要指出的是適于細長紡錘形樹形的李品種,也可按自然圓頭形整形。如黑寶石、美國晚熟大李等,整形過程中可采取先短截促發枝條,而后長放拉枝開張角度的辦法,既可提早完成樹形,也有利于提高早期產量。

    (二)修剪

    李樹修剪要根據樹齡、樹勢和品種習性來分類進行。一般幼樹宜輕剪長放,除幾個主枝延長頭和側枝延長頭必須短截(留外向芽)之外,其余枝條一般長放不剪,以促其形成花芽。其中對成枝力強(發枝多)的品種,如安哥諾等,應多疏枝,即在第一年冬季整形時留足4-5主枝外,中心干上的多余枝條要去掉(疏除),以防止幼樹主枝過多,擾亂樹形,影響掛果。對成枝力弱(發枝少)的品種,如黑寶石、美國晚熟大李、美麗李等,在幼樹整形時,第一年冬季可能會出現主枝數量少的問題,可適當對其進行短截,促發新梢后作主枝培養。經2-3年,樹冠和主枝數量均培養到位后,可作長放處理,以促進枝條盡快轉化成花、掛果。幼樹整形和修剪過程中還應多采取繩拉、磚墜的辦法,以開張主枝角度,尤其是黑寶石、美麗李等成枝力不強,且枝條易抱合生長的品種,開張角度,緩和枝勢,促進成花,對提高早期產量十分有效。

    進入盛果期的李樹,要注重調節營養生長與生殖生長之間的關系,防止樹體過早老化。要控制產量,適當重短截,以增加新梢生長量。保持樹體活力,確保豐產穩產。

    四、提高坐果率,促進優質

    李樹花期易受陰雨、冷空氣等不良氣候的影響,往往易造成坐果率低的問題。為此,應注意從以下幾個途徑解決:

    1、正確配栽授粉樹

    這是取得豐產的前提條件。建園時要根據品種之間的親和力選擇搭配。建園時沒有配栽授粉樹的李樹園子,可引入授粉品種枝條在樹冠內進行高接換種(高位嫁接)。一般按1/3比例對植株高接,每株樹嫁接1-2個枝條即可。如黑琥珀與黑寶石互為授粉,黑琥珀也可分別選擇亞李一號、日本李王、澳得羅達等為授粉品種。美麗李可選擇亞李一號、日本太陽神李為授粉樹,安哥諾、美國晚熟大李、皇家寶石等可互為授粉。生產上一般只選擇2-3個花期相遇的李品種同園栽植,即可解決授粉問題,提高坐果率。

    2、花期噴硼和放蜂

    和雜交油菜一樣,如能在初花期對李樹噴一次0.3%硼肥液(100斤水兌硼肥3兩,購買硼肥時盡量購買正宗硼肥,以免劣質硼肥影響效果),對提高坐果率有一定效果。如果花期園內很少有蜜蜂飛舞,最好到養蜂專業戶處借1-2箱蜂子到果園,這樣更能充分解決授粉的問題。

    3、花前灌溉

    如春季干旱,應在開花前2周將李園澆水一次,使花開得齊、開得壯。

    4、花期避雨避寒

    花期如遇陰雨,有條件者可在樹冠上面搭一框架外蓋薄膜,避免雨水沖涮花粉。雨停后如少有蜜蜂,可進行人工輔助授粉?捎秒u毛撣子從授粉品種樹花朵上撣一撣,粘些花粉;再將已粘上花粉的毛撣子在被授粉品種撣一撣,掃一掃,使花能傳播到被授粉品種花內的柱頭上。人工輔助授粉一天可進行一次,每天最好在上午9時至下午5時進行,而且一定要在露水或雨水干后,才能進行人工授粉。

    五、病蟲害防治

    李樹的蟲害主要有蚜蟲、桃蛀螟、桑白蚧、紅蜘蛛、桃小食心蟲,以及紅菌性穿孔病(枝干嚴重流膠)、紅點病,生產上主要應搞好常規防治,如通過冬季清園,剪除、搜集病蟲枯死枝,并集中燒毀。春季萌芽前(安徽中部在3月中旬,南北方要相應提前或推遲)熬好、打好石硫合劑(見附錄)。做到做好這些,就等于做了全年病蟲防治工作的1/4。在此基礎上,有條件的地方要搞好病蟲測報、預報。蚜蟲發生時可用吡蟲啉(即一遍凈,蚜蟲靈)進行防治。紅蜘蛛、桑白蚧等可參照安農1號管理技術中病蟲防治部分相應技術。

    李樹細菌性穿孔病應屬重點病害,生產上應列為防治重點,其方法為:①增施有機肥,尤其是土雜肥,改良土壤,增強樹體抗病能力;②生病時先用農用鏈霉素(使用倍數見說明書)噴霧。發生流膠時可用石硫合劑殘渣或用石硫合齊原藥兌水2-3倍后用硬毛刷蘸藥水涂刷傷口。如在石硫合劑中加入少量生石灰形成石灰漿,則涂刷效果更好。其它可參照桃樹相關病蟲害防治。
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